Etikettarkiv: Kimchi

Koreansk middag

Kimchin som vi lagade för ett par veckor sedan blev mycket god. Den första burken åt jag upp på två dagar själv. Den andra lyckades jag hålla mig från att från att öppna. Därför kunde jag igår också bjuda min … Läs mer

Publicerat i Mat | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Trot, kimchi och lotteri

Igår drog jag med min kompis (och kimchi-partner: den är klar imorgon!) Lars till förorten för koreansk julfest. Efter en promenad runt lokalen diskuterandes ifall vi skulle våga gå in eller inte slog vi till. Det var mycket folk, kimchi, … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 6 kommentarer

Riktig kimchi!

Japp, inget fusk den här gången. Lars hade lagt den i salt och vatten under tyngd i sin speciella kimchi-hink långt i förväg, plasthandskarna var på och fisksåsen i (min vegetarianism till trots). Eftersom kimchi tar ganska lång tid får … Läs mer

Publicerat i Mat | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Finmiddag

Jag och Johanna är väldigt nere i vår drömbild av Sydkorea. Den bild som vi har är antagligen mer av en alternativ påhittad skimrande värld än verklighet. Vi vet inte jättemycket om Sydkorea, det är mer av en k-popvärld för … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Märkt , , , , , , , , , , , , , ,

Middagstips

Helgens middagar Fredag: Lördag: Söndag: /e och j

Publicerat i Mat | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Kimchirecept! (obs fuskigt obs)

I går bjöd vi vår kompis Hanna på middag. Vi var såklart sent ute med kimchin så det fick bli en fuskvariant den här gången med. Hittade inget riktigt bra recept heller så jag improviserade lite. Såhär gjorde jag: Salladskålen … Läs mer

Publicerat i Mat | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Med fusk-kimchi

Är i Sundsvall hos mina föräldrar för att umgås, leta Korea i Norrland och gå på konsert. Ville inte vara sämre än Johanna och lagade koreanskt till mina föräldrar. (Och till en av mina yngre bröder som åt senare. Han … Läs mer

Publicerat i Mat | Märkt , , , , , ,